Breath test al lattosio

Gonfiore, crampi e pesantezza dopo un cappuccino o un piatto di formaggio? Potrebbe essere intolleranza al lattosio, cioè la ridotta capacità di digerire lo zucchero del latte. Il breath test è l'esame di riferimento per scoprirlo: misura l'idrogeno nel respiro, che aumenta quando il lattosio non viene digerito e fermenta nell'intestino.

Come funziona

Soffi in un piccolo boccaglio per raccogliere il campione basale, poi bevi una soluzione contenente una dose misurata di lattosio. Nelle 3 ore successive raccogliamo campioni di respiro a intervalli regolari: se l'idrogeno sale oltre una certa soglia, il lattosio non è stato digerito. Durante l'attesa puoi leggere o rilassarti nella zona dedicata.

Quando è consigliato

• Gonfiore, dolori addominali o irregolarità dopo latte e derivati
• Per distinguere una reale intolleranza da altri disturbi digestivi
• Prima di eliminare i latticini dalla dieta: escluderli senza motivo toglie calcio prezioso

Come prepararsi

Digiuno da almeno 8 ore. Il giorno precedente segui una dieta leggera senza latticini, legumi, verdure e cereali integrali (ti consegniamo lo schema al momento della prenotazione). Niente fumo e niente attività fisica intensa nelle ore precedenti; l'antibiotico nelle 4 settimane precedenti può falsare il risultato.